首先，它的的確確是一款優秀的灶具。目前，市面上絕大部分集成灶都是雙灶頭設計，而且有不少雙邊可以同時實現大火烹飪，煎炸燉炒都能輕松進行。
不過，灶具功能也只是“煙灶組合”中的一部分，集成灶的煙機功能才是真正的讓人刮目相看的存在。在“煙灶聯動”功能的支持下，集成灶的煙機會隨著點火而自動開啟，其超高的吸力所形成的強勁吸力，可以實現高達99%以上的油煙吸凈率。正是因此，集成灶可以毫不費力地面對大量生成的油煙，讓廚房始終保持清爽舒適，下廚也就變得更加順暢輕松。
在使用雙灶進行烹飪的時候，集成灶的其它功能也可以充分調用起來。
是的，集成灶的功能十分豐富，在功能分布上，大致可以分為上中下三層。其中，煙灶功能大致集中在整機的中部，而頂部是大屏觸控區和置物保溫區，觸控區可以實現包括影音娛樂在內的娛樂活動，或者是進行各種美食的在線學習，而置物區則主要用來放置常用的調味品或者為食物保溫。
而在整機的下半部分，則根據集成灶款式的不同，會包含烤箱、蒸箱、消毒柜，或者微波爐等廚電功能，從而讓廚房空間得到更好的利用。這么一說，想必有人已經有了很多烹飪的想法，比如，在炒菜的同時可以蒸制面食或是烤制肉類，這樣，所有菜品可以幾乎同時完成，就有更多的時間享受美食，或者和家人歡聚，實在是再美好不過。
寫在最后
說起來，農歷新年也是越來越近了，準備年夜飯這樣重要的事情，無疑是每一年的壓軸好戲。不如趁時間尚早，就近去進行實際體驗一下集成灶真機，去嘗試不同功能的優勢所在，去感受科技賦予烹飪的美好。在親自了解集成灶的功用之后，沒準你還會回來感謝我告訴你如此好事呢!
------文章摘自中華集成灶網
