起初，集成灶被發明時還不叫集成灶，一般稱之為“無煙灶”(或“環保灶”)。產品與行業相對成熟后，于2012年2月8日，住房和城鄉建設部批準發布了CJ/T386-2012《集成灶》的行業標準，此后所有企業的相關產品都定義為“集成灶”，也可以稱之為“集成環保灶”。那么，集成灶的環保究竟體現在何處呢?
材料節能，合理利用資源
廚電材料一般都會采用金屬、塑料等各種復合性材料，很多材料雖然價格優惠，用料方便，但容易在長期地使用中，由于高溫烘烤而產生有毒氣體，或者被油污腐蝕成有害物質，會逐漸對生活環境產生污染，造成各種不良影響。而優質的集成灶，在機身上大多采用的不銹鋼材料，其中含有鉬、鎳等多種微量元素，具備耐熱耐腐蝕的特性，受損耗程度較低;在臺面和箱門等部件上多采用鋼化玻璃，不但外觀精致，而且便于清潔，有效避免了油污和細菌的殘留，在耐熱耐腐蝕性上也不比不銹鋼差。這些構成集成灶的材料在保證綠色無污染的同時，擁有更長久的使用壽命，材料的節能和資源的利用都達到了很高的標準。
高新技術，保護人體健康
人類本身也屬于環境的一部分，愛護環境等于愛護自己，反之也一樣。很多家庭中的傳統油煙機相信大家都感受過，使用時產生的油煙污染和噪音污染，不僅影響生活質量，還會帶來健康隱患，引發眼鼻、呼吸道和皮膚等疾病。現今的集成灶都采用側吸下排的結構設計，有效規避了油煙過臉，與人體皮膚相接觸的情況，大大降低了油煙給身體帶來的危害。而且集成灶所擁有的降噪設計，在保證運行功率的同時，將風機發動時的噪音降低到可以忽略不計，讓家人們不再因為噪音污染而影響了食欲和心情，有助于改善個人精神狀態，提升生活幸福感。
------文章摘自中華集成灶網
